3 mars 2015
Mantécaos
Bonjour. Voici le dessert, enfin les petits gâteaux que vous avez réalisés lors de l'atelier dont voici le menu....
Calentica et tchoutchouka
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gaspacho oranais
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mantécaos
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90 g de sucre glace
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15 cl d'huile neutre
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100 g de poudre d'amande
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250 g de farine
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½ sachet de levure
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1 sachet de sucre vanillé
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cannelle
Préchauffez le four à 180°
Mélangez les sucres, la poudre d'amande et l'huile, puis ajoutez la farine et la levure.
Faites des petites boules de la taille d'une noix, posez sur une plaque allant au four tapissée d'une feuille silicone, appuyez avec le pouce délicatement au sommet de la boule et saupoudrez de cannelle et enfournez pour 10 mn environ.
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