Bonjour. Continuons avec ce thème "apéro dinatoire" avec ce fameux petit tartare... - 6 filets de harengs - quelques brins de ciboulette - persil - 1 càs de vinaigre de framboise - poivre du moulin - 4 càs de crème Rincez les filets de harengs, les égoutter...