Atelier "sushis"/ makis bretons

Et je vous donne aussi aujourd'hui la recette dessert faite lors de cet atelier, nous les avions fait avec des kiwis et une petite purée de kiwis avec un peu de sucre glace pour faire trempette... 

- du riz au lait

- une pomme

- 1 càs de miel d'oranger

- le jus d'un citron

- une crêpe

Faites votre riz au lait et laissez le refroidir.

Couper la crêpes de la grandeur d'une feuille de nori, en carré.

Epluchez la pomme et coupez la en lamelles, mettez le tout dans un saladier, ajoutez le miel ainsi que le citron, mélangez doucement.

Posez cette crêpe sur le tapis du kit easy sushi , déposez du riz dans les deux alvéoles, posez dessus les lamelles de pommes, fermez l'appareil et préparez le rouleau. Puis coupez en 5 à 6 makis.

Vous pouvez servir avec une sauce chocolat.