Bonjour. Voici une autre petite recette pour un apéro.... - 8 champignons de Paris - 1 boîte de pâté épicé - la moitié de la boîte de "Mme Loïk" - 1 càs de crème fraîche - sel et poivre - huile d'olive - un filet de jus de citron - 1 pincée de raz el...

- viande de veau pour blanquette (2 à 3 morceaux par personne) - 4 càs de graisse de canard - 2 càs de farine - 2 l de bouillon de légumes - 25 cl de cidre - 3 carottes - 2 échalottes - 250 g de champignons de Paris (frais) - 25 cl de crème semi liquide...

Escargots persillés sur crème de champignons - 1 boîte d'escargots au naturel - 2 càs de persil haché - sel, poivre - huile d'olive - 1 échalote - 250 g de champignons rosés de Paris - 2 carrés frais (fromage) - 10 cl de crème semi épaisse - 1 échalote...