29 janvier 2015
cornets feuilletés au sardines
Bonjour. Une autre recette de ce thème "apéro dinatoire" qui fait vraiment de l'effet...
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de sardines
- fromage "Madame Loïc"
- 1 jaune d'oeuf
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°
Etalez la pâte et découpez des bandes d'environ 2 cm. Huilez des cônes inox et enroulez une bande de pâte sur chaque en les faisant chevaucher un peu. Badigeonnez de jaunes d'oeuf, posez sur une plaque allant au four et enfournez pour 12 mn.
Ecrasez les sardines dans une assiette et ajoutez du fromage, salez (très peu) et poivrez. Remplissez les cornets que vous aurez au préalablement retiré des cônes. Dégustez.
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